私たちは、障がいのあるメンバー１３人とスタッフ８人で、パンとお菓子を作って販売をしています。

 

パンやお菓子を作るためには、たくさんの作業工程がありますが、その工程を細かく分けて、できるだけみんなが作業しやすいようにしています。

 

みんなの”できる”力を合わせて頑張ってます

昨日できなかったことが今日出来るように！

毎日毎日よりよい作業方法を考えながら、「できた！！」を増やしていきたいと思っています。

 

・・・今日のメンバーのひとこと・・・

「久しぶりにミキシング（粉を機械でまぜる作業）をしたら、１回目間違えそうでした。。

でも、２回目は完璧にできました」